摘要：公眾的信任在風(fēng)險(xiǎn)治理中起著重要的作用，它直接影響人們的風(fēng)險(xiǎn)感知和風(fēng)險(xiǎn)接受程度，并進(jìn)而影響著風(fēng)險(xiǎn)溝通和風(fēng)險(xiǎn)治理的效率。本報(bào)告通過調(diào)查數(shù)據(jù)，分析了當(dāng)前公眾在食品安全問題上的信任情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)公眾對來自世界衛(wèi)生組織的信息最為信任，對親友、政府、消費(fèi)者協(xié)會的信任次之，對科學(xué)家的信任又次之，對商家的信任最低。報(bào)告進(jìn)一步分析了不同社會群體對政府和科學(xué)家的信任差異，并提出了相應(yīng)的政策建議。